lunes, febrero 27, 2006

Desde Arkansas al Coño Sur - Capitulo III

De nuevo en la brecha, el Moñigon que partió del centro mismo de la meseta, para trabajar entre montañas, va a contar hoy un nuevo e interesante aspecto de la vida chilena: La Playa. Vaya, vaya, que aquí si hay playa. Y mucha. En el norte del país, tenemos un enorme desierto (Atacama) y volcanes activos (Pucon); en el sur esta la helada Patagonia; y en medio una enorme zona costera. Esta zona tiene dos nombres propios: Valparaíso y Viña del Mar. La primera es una ciudad fundada por británicos, cuyo aire bohemio ha inspirado a más de un artista. Turísticamente es difícil de digerir y hay que estudiarla profundamente para llegar entender el porqué de su encanto. Como yo tiempo no tenía, me encontré con una ciudad de trazos pobres, muy antigua y sucia. Posteriormente, los lugareños me contaron que la ciudad esta montada sobre cerros y en cada uno de ellos hay ambientes muy distintos. Para acceder, hay que subir por unos ascensores que datan de 1900. Con ganas de saber más del sitio, pero sin tiempo para la investigación, dejamos a un lado la otrora colonia inglesa para irnos a un pueblecito al norte de Viña del Mar: Con-Con. Según el cartel de bienvenida, Con Con es la capital gastronómica de la 5ª región. Hago akin un inciso para comentar que Chile esta dividida en 13 regiones. De norte a sur, se numeran de la 1 a la 12; la zona de Santiago de Chile sería la 13 que recibe el nombre de región Metropolitana. Pos eso, que llegamos a ConCon dispuestos a tomar un poquito de esa delicatessen que nos prometian; para no volver a errar, fuimos a la micro-oficina de turismo y preguntamos por el mejor restaurante de carne a la brasa (así sin titubeos): Edelweiss. Alli fuimos y nos metimos lo que viene siendo una Fondue de pura carne de vaca. Casi palmamos. Pero como hierba mala que somos, nos repusimos y nos piramos al siguiente destino: Viña del Mar. Y por qué Viña del Mar; fácil. La zona es riquísma en viñedos y esta pegadita al mar. La playa más famosa de Viña es Reñaca; dicha playa esta separada por 5 sectores de sur a norte. Y es el 5º el más concurrido. Desde las 10 de la mañana hasta la 7 de la tarde, aquello es un hervidero de publicidad, domingueros, turistas, deportistas… todo cabe en Reñaca. Sobre todo las/los promocionadores; las marcas se dedican a montar chiringos de todo tipo, en donde la idea predominante es una: poner los pibones y los cachitas más exuberantes de toda la playa. Os podéis imaginar el temita. Entre el calor del Manolo y las figuras que por allí se perciben, la cosa no puede estar más caldeada. A las 8 esto se keda vacio y lo mejor que puedes hacer es ir a echar unas partiditas al casino. La ruleta y el bingo son los dos platos más suculentos para los profanos del lugar. Si no pierdes mucha ‘guita’ y te tiras un buen rato jugando, puedes estar contento. Ese fue nuestro caso; tras perder 3mil pelas, nos fuimos tan contentitos a cenar a un alemán. Ahora quedaba la noche; lo mejor de Viña. Y entre lo mejor, los más pijales estaban en OVO. OVO es una discoteca más bien pequeña, situada en la segunda planta del casino. Por allí desfilaban todo tipo de personajes; desde el Mafia’s que tiene que haber en toda fiesta hasta las tías mas guapas Chile (y mas operadas y/o maqueadas). La música no estaba mal, la entrada, cara y la consumición reglamentaria fue lo único que nos mantuvo en ese antro. Cansados de todo el día volvimos a Santiago para pensar en nuestra nueva escapada Andina…

Valparaiso Chungo:


Peaso Fondue de Carne en ConCon:



Casino de Viña:



Reñaca Sector 5:



Black Hole Sun en la Playa de Viña:

martes, febrero 21, 2006

Desde Arkansas al Coño Sur - Capitulo II

Aquí tenemos al Moñigon más internacional, con una nueva entrega de las aventuras por Chile. Hoy vamos a hablar de dos temas cruciales para entender la cultura chilena: el Pisco Sour y los Cafés con Piernas. Lo primero es una bebida que te ponen aki a todas horas y en todos los sitios donde entres. Viene a ser una especie de Pisco con Limón. El pisco es una bebida de machotes de unos 45º-50º, que puede beberse sola o rebajada. El pisco sour mas rico es una variante peruana con Lima y azucar. También se le puede acompañar con clara de huevo batida. Después del tercer Pisco Sour la vida se ve de otro color. Te lo tomas como aperitivo o como copa de postre. Otra bebida típica es la Vaina: con vermut blanco, vino tinto, cacao y yema de huevo. Mucho mas durillo que el PiscoS.
Gueno y el otro tema del día son los llamados Cafés con Piernas. Antaño lo bares chilenos con una barra sin pared (tipo mesa) eran llamados Cafés con piernas porque a las camareras se les podían ver los susodichos miembros. Hoy en día, aunque esa filosofía sigue existiendo en el 40% de las cafeterias de la capital, existen dos variantes mucho más 'sexuales':
- Cafés con piernas opacos: Los cristales son negros y son muy oscuros; solo se sirven cafés e infusiones; se caracterizan porque las camareras van semi-desnudas, aunque no van mas allá de esos.
- Cafés con piernas opacos sin barra: Estos cafés son similares a los anteriores, con la particularidad de que no tienen barra: hay mesas repartidas por el local y las chicas (aún mas ligeritas de ropa) 'interaccionan completamente' con los clientes. Las malas lenguas dicen que las camareras ocasionales en realidad son prostitutas.
Estos lugares fueron prohibidos hace unos años, aunque al final volvieron a aparecer mas restringidos de cara al público. Santiago de Chile, es una ciudad donde el negocio del sexo funciona muy bien y los garitos dedicados a este sector son muchos, variados y de fácil acceso….

http://www.chile.com/tpl/articulo/detalle/ver.tpl?cod_articulo=34003
http://www.nutricionyrecetas.com/recetas/bebidas/974.htm

miércoles, febrero 15, 2006

Desde Arkansas al Coño SUR - Capitulo I

Bueno como voy a aprovechar nuestro casi extinto Blog Inicial, para utilizarlo en un menester que le viene al pelo: como cuaderno de viaje. Esta vez el destino es un lejano país sudamericano: CHILE. Descubierta por un Extremeño (Pedro de Valdivia) esta pintoresca tierra al sur del globo, será la protagonista de varios capítulos donde intentare describir las cosas que mas llamaron la atención a mis viajeros ojos. Asin pues empecemos por el principio (como debe ser). Tras casi 14 horas de avión (con 4 horas menos que en España), aterrizamos en el aeropuerto de Santiago de Chile. Lo que primero sorprende (además del constante paisaje montaño-desertico que te acompaña la última hora de viaje), es las medidas de seguridad que llevan a cabo al entrar. Desde perros sueltos danzando por entre los equipajes y las cintas trasportadoras, hasta lo nunca visto: un escáner al salir por donde debes pasar TODOS los bultos que lleves. En fin, sales tras perder toda tu privacidad y una nube de pesetos hambrientos de pasajeros, te invaden literalmente. Te los kitas de en medio e intentas sacar algo de pesos chilenos pa empezar con buen pie. El cambio es jodido, pero puede aproximarse a 4000 pesos = 1000 pelas. Pos en los cajeros ties otra batalla. Resulta que aunke uses una tarjeta internacional, lo primero que debes hacer es identificarte como extranjero; despues de ello, ya operas normalmente. ¡Hala!, ya con pecuña freskita, nos encaminamos al hotel pa descansar un poco; un calor de cojones como nunca vi en Enero nos da la bienvenida. Los pesetos de 1970, sin aire y llenos de mierda, no hacen nada confortable el trayecto. Casitas bajas, construidas a principios de siglo, le dan un aspecto parecido al FarWest Yankee. Sin saber como se mantienen en pie las tiendas de comestibles, se entremezclan con las de ropa o las de cambio de dinero… La periferia (que es el 30%) me parece muy autentica y atrayente (aunque es un entorno de bastante pobreza). En fin Pilarin, tras pasar semáforos, esquivar el aluvión de autobuses que hay por la ciudad (sin exagerar mas del doble que en Madrid) y entrar en el núcleo metropolitano, llegamos a nuestro hotelito de 5 stars para meditar sobre nuestra existencia y prepararnos pa ir a trabajar en 3 horas…